雪が溶けると弊社の本業の新年度が始まります。

それは新しい場所で山の中にはいることになります。

以前にもプレゼントで鹿の角を差し上げましたが、今年も山の中から鹿の角を見つけて来てくれています。

これはいずれ皆様へのプレゼントにしますが、今回はちょっと・・・・な物の写真をアップします。

普通、角は自然に落ちる物のため、片方1本しか見つからないのですが、これは鹿の頭蓋骨に2本付いています。

見つけて会社に持ってきてくれたのは良いのですが、角と頭蓋骨の接点に毛がまだ残っているのです。

角の大きさから、まだ若い鹿のようですが・・・・

あまりにもリアルで、さすがにプレゼントにはしづらいかな~~~~?

欲しい方、いらっしゃいますか?よかったら差し上げますよ。      ☆

もう5月ですか・・・・

| お知らせ |

前回のブログからもう1ケ月も経っていたとは・・・・

3月から5月は剪定があったり、新しい苗を植えたりと準備の2ケ月でした。

余市にお住まいで弊社にとっての先生にあたる方に改めて剪定の指導を受けたりすると、初心に帰れます。

でも、これからのシーベリーに取って人手不足が深刻です。

本当に深刻です。

これはシーベリーのみの話ではなく、特に高齢化が進む田舎では人がいない~~~~~!!

誰か応援に来てください。マジにお願いします。

そうそう、シーベリー新商品情報ですが、味覚糖さんのコロロという商品でシーベリーとデーツの商品が出ています。

なんとか探そうと、大手スーパーやドラッグストアで探しているのですが見つかりません。

皆様のお住まいの地域でも探してみてください。                 ☆

いつもプレゼント企画に本当にたくさんの応募をいただきまして、ありがとうございます。

シーベリー果汁3種、ロシア種の黄色・ロシア種の赤・フィンランド種の果汁のセットを

群馬県の落合様にプレゼント致します。

今週中にはお届けできると思いますので、もう少しお待ち下さいね。

ただし、果汁は酸っぱいので炭酸や水、牛乳などに混ぜられた方が飲みやすくなります。

1日20CC程度をお召し上がり下さい。              ☆

今日の穂別です

| お知らせ |

今日、3月28日の穂別の朝です。

昨日も5㎝積もりました。

今の時期に雪はもういりません。

早く春になればと待っているのに・・・・

そこで我が家で今咲いている蘭の写真をアップします。

北海道から桜ではなく、胡蝶蘭で春をお送りします。     ☆

私たちの住むむかわ町穂別は、渡り鳥の中継地点であるウトナイ湖から車で50分。

そのため秋と春の年に2回、白鳥や雁の渡りが見られます。

多いときには空一面のV字飛行、それを追うはぐれ鳥など・・・・

本当に見事です。

今の時期は、畑や田んぼの雪解けした場所で、落ち穂や種などを食べるため、昼間に羽を休めている姿を見ます。

まだ、頭のグレーの幼鳥も多く見られ、あたり一面の鳥を見ようと車の窓を開けた途端に聞こえるガーガーというものすごい音・音・音。姿とは全く異なる声、雑音そのものが一斉に飛び込んできます。

雪解けの場所とともにこれらの鳥も少しづつ、羽を休める場所が北に向かっていきます。

間もなく、北海道も春になります。      ☆

3月5日から4日間、千葉の幕張メッセでフーデックスジャパンがあり、弊社も職員が2日間づつの交代で参加してきました。

4日間で試食・試飲された方、約1600名。

試飲カップも当初準備した物に300個追加でも展示会終了の30分前には使い切り。

翌日分のみを残して、パンも同じ状況で、サンプルも何もかもが不足する状態でした。

お昼ご飯も食べられず、他のブースも見る事ができず、ただひたすら説明と試食作り。

たくさんの方がブースに立ち寄られ、シーベリーに興味津々でした。

疲れた身体にちょっとした癒し。

昨日の我が家の庭。それも真っ昼間!!

その数なんと7匹。

人の姿を見ても逃げようとしないのです。

さすがに悪いと思ったのか、ようやく裏山に帰りました。

東京は人・人・人。

穂別は鹿・鹿・鹿でした。          ☆

皆様のお住まいの地域もそろそろ春の頃と思います。

弊社には実は、金のなる木の鉢植えがたくさんあります。

1つの親木から落ちた葉や枝から、次から次へと新しい木となったものです。

大きな窓のそばにある鉢植えでは,花をもったまま凍った葉がありました。

でも同じ鉢で少し窓から離れたところで、可憐な花を付けているではありませんか。

植物って不思議です。

事務所の中でも暖かい場所にある金のなる木は、青々として、まるで金のなる木の林になっています。

でも、これらには花がまだ付いていません。

暖か過ぎても花には良くないのでしょうか。

 

さあ、シーベリーのほ場も剪定が始まり、春の準備に入ります。     ☆

 

30年に1度の大寒波が到来していますが、皆様のお住まいの地域では影響などは受けていませんか?

弊社工場のあるむかわ町穂別は盆地のため、夏は暑く冬は寒いのが当たり前。

先日も最低気温-27度を記録したとかしないとか、新聞に掲載されていましたが、慣れとは恐ろしき物でして、昼間でも-9度。

意外と平気です。

この寒さが毛ガニの季節だよと教えてくれています。

弊社から車で1時間、東静内という地域で生きたカニが売られています。

店先にカニが無かったので、時化で取れなかったのかと思い店主に聞くと、あまりの寒さでカニを入れている水槽が凍るので店先には出していないとのこと。すぐに取りに行きましたが値段を聞いてびっくり!!

カニの資源が減ってきているらしく、年々値上がりしています。

それでも年に1回の生きたカニを茹でて食べると、その甘さは格別です。贅沢の極みです。

カニさんありがとう。来年もよろしく。       ☆

弊社、2ケ月に1度のプレゼント企画を行っておりますが、メルマガ会員様や懸賞サイトなどからたくさんの応募をいただきます。この写真は12月から1月にかけてのプレゼントの応募をファイリングしたものです。

1月30日の段階で816名様から応募いただきました。

本当にありがとうございます。

弊社はメルマガ会員様に向けて、毎月お知らせを差し上げておりますが、このプレゼントの応募の際に皆様からの声がたくさんいだきます。弊社の近況に対しての反応、希望、励まし、そしてプレゼントが欲しい理由など、ほんとうにコメントを読む楽しさがあります。

その中から少しご紹介させていただきます。

山口県 H様女性・・・ドライシーベリーがあったら食べてみたいとのこと。実はあるのです。オイルにする前に乾燥させるのでドライはあるのです。

新潟県 S様男性・・・前回のお米プレゼントの当選者様から・・・北海道のななつぼし、悔しいけど北海道のお米が本当に美味しくなってる。

長野県 I様男性・・・山小屋100名の備品をお探しとのこと、あいにくパックご飯のプレゼントではとしても足りませんよね!!

京都府 N様女性・・・もうすぐ一人暮らしするので恵んでください・・・一人立ちするのですから、まずはご自身で準備して下さいね。

東京都 N様女性・・・地震のお見舞いありがとうございます。N様のおっしゃるとおり、今年は明るいメルマガをお送りしたいです。

静岡県 S様女性・・・可愛いキャラクターがあればいいね・・・実はあるのです。あの有名な初音ミクが北海道の小果実3姉妹・ハスカップ・アロニアめシーベリーにキャラクターを作ってくれているのです。リトルベリーズと言います。ネットで調べて見て下さい。シーベリーは黄色のラムちゃんです。

皆様の声に少しでもお答えできればと思っておりますので、どしどし皆様からもお声を頂戴できれば幸いです。       ☆

穂別は毎日10㎝の雪が降って、除雪にもそろそろ飽きてきました。

さすがに運動と思いしてはいるのですが・・・・

雪が降ると動物の足跡がはっきりと分かります。

この足跡は鹿の足跡です。

自宅の窓下にまで鹿が来ているのです。

それも毎日同じルートで来るのです。

目的はオンコの葉。

なんと我が家の庭は、鹿達の食道と化していたのです。

鹿が食べたオンコはその部分が数年、新芽が出ず、食べ尽くされると枯れてしまいます。

これが鹿による食害として、今、問題になっています。         ☆

アーカイブ