世田谷区三宿にある有名な洋菓子店、ラテールのお店が美瑛にあります。
フェルムラテール美瑛です。
毎年お邪魔するのですが、今日行ってきました。
穂別から車で片道約3時間。往復で270kmあります。
8月は収穫があるのでいつもラベンダーの咲く頃の6月に行くのですが、今年はまだラベンダーの咲く気配もありません。
でも行き交う車はレンタカーばかり。
お店でご挨拶させていただいたところ、なんと世田谷の三宿に居るはずのパテシエのバクサさんが美瑛店にいたのです。
もうびっくりと嬉しいのとやらですっかり長話をしてしまいました。
バクサさんが居るので、今度またフェルムラテ-ル美瑛に行く楽しみが増えました。
皆様是非、美瑛のラテールに、秋から冬の美瑛も良いですのでお立ち寄り下さい。 ☆